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元祖 源一郎さんの生マッコリ(900ml)
【お徳用3本セット!】元祖 源一郎さんの生マッコリ(900ml)
1,575円
4,350円
数量: 
数量: 
■源一郎直伝のマッコリ
近代焼酎の父と呼ばれている祖父河内源一郎。昭和20年の夏、源一郎は工場の焼け跡に悄然と立っていた。横には戦前から種麹の製造を手伝ってきた韓国人の従業員がいた。源一郎は言った。

「君なあ、もうこの菌を持って韓国に帰りなさい。韓国で河内菌を広めてや。」

その韓国人は河内菌を手土産に韓国に帰り事業を成した。今では韓国の焼酎の殆どがこの河内菌で造られている。それだけではない。韓国のどぶろくマッコリも河内菌で造られているのだ。韓国でも源一郎に敬意を表して「カワチキン」と呼んでいる。

河内菌と乳酸菌のコラボで造られた生マッコリ。他では味わえない源一郎直伝のマッコリをお楽しみ下さい。

■当店「生マッコリ」の特徴
1.酵母も生きて酵素も生きて、乳酸菌たっぷりでオナカに優しい!
マッコリは整腸作用でで知られる乳酸菌で造られたお酒。当店では、その中でも優れた乳酸菌を使用しています。

2.アミノ酸量は、なんと黒酢より多い!
100ml中にアミノ酸が18種類、その中に必須アミノ酸も全て含まれています。その量は健康食品として馴染みが深い黒酢をはるかに上回る量が含まれています。

3.麹の発酵から生まれる自然の甘みが、とても爽やかです!

■注意事項
1.こちらのマッコリは生ですので、要冷蔵です。

2.乳酸菌や酵素が生きていますので、時間がたつと発酵がが進み、酸味が出たり、アルコール度数が多少上がることもございます。味の変化を楽しむのもアリですが、お早めにお飲みいただくことをお勧めいたします。

3.キャップにはマッコリの呼吸口が空いています。横に倒すとこぼれる恐れがございますので、横に倒さないように保管して下さい。

4.飲まれる前にはやさしく混ぜてお飲み下さい。(開封前に強く振ると、中身が吹き出る恐れがございますので、ご注意下さい。)

容量:900ml, アルコール度数:10%未満(発泡酒)
賞味期限:約1ヶ月(要冷蔵)
保管方法:横倒し厳禁です(キャップに呼吸口があるため)

アミノ酸(必須アミノ酸含む)18種類
統計:1,232mg(100mlあたり)
(財)日本食品分析センター調べ:第10109750001-01号

■源一郎直伝のマッコリ
近代焼酎の父と呼ばれている祖父河内源一郎。昭和20年の夏、源一郎は工場の焼け跡に悄然と立っていた。横には戦前から種麹の製造を手伝ってきた韓国人の従業員がいた。源一郎は言った。

「君なあ、もうこの菌を持って韓国に帰りなさい。韓国で河内菌を広めてや。」

その韓国人は河内菌を手土産に韓国に帰り事業を成した。今では韓国の焼酎の殆どがこの河内菌で造られている。それだけではない。韓国のどぶろくマッコリも河内菌で造られているのだ。韓国でも源一郎に敬意を表して「カワチキン」と呼んでいる。

河内菌と乳酸菌のコラボで造られた生マッコリ。他では味わえない源一郎直伝のマッコリをお楽しみ下さい。

■当店「生マッコリ」の特徴
1.酵母も生きて酵素も生きて、乳酸菌たっぷりでオナカに優しい!
マッコリは整腸作用でで知られる乳酸菌で造られたお酒。当店では、その中でも優れた乳酸菌を使用しています。

2.アミノ酸量は、なんと黒酢より多い!
100ml中にアミノ酸が18種類、その中に必須アミノ酸も全て含まれています。その量は健康食品として馴染みが深い黒酢をはるかに上回る量が含まれています。

3.麹の発酵から生まれる自然の甘みが、とても爽やかです!

■注意事項
1.こちらのマッコリは生ですので、要冷蔵です。

2.乳酸菌や酵素が生きていますので、時間がたつと発酵がが進み、酸味が出たり、アルコール度数が多少上がることもございます。味の変化を楽しむのもアリですが、お早めにお飲みいただくことをお勧めいたします。

3.キャップにはマッコリの呼吸口が空いています。横に倒すとこぼれる恐れがございますので、横に倒さないように保管して下さい。

4.飲まれる前にはやさしく混ぜてお飲み下さい。(開封前に強く振ると、中身が吹き出る恐れがございますので、ご注意下さい。)

容量:900ml×3本, アルコール度数:10%未満(発泡酒)
賞味期限:約1ヶ月(要冷蔵)
保管方法:横倒し厳禁です(キャップに呼吸口があるため)

アミノ酸(必須アミノ酸含む)18種類
統計:1,232mg(100mlあたり)
(財)日本食品分析センター調べ:第10109750001-01号